Haasbiefstuk / Chateaubriand

Haasbiefstuk, oftewel biefstuk van de haas van het rund. Ook wel tournedos genoemd.

Ook als groot stuk te bestellen voor chateaubriand.

Scroll naar beneden voor meer informatie

 6,19 92,85

Beschrijving

De haasbiefstuk is het meest malse, magere en sappigste biefstuk die we kennen. 

Proef en geniet! 

3-6 minuten kort bakken Rare: 40-45 graden Medium: 45-55 graden Well done: 55-60 graden Ingredienten: vrij van allergenen