Een mooie portobello champignon, gevuld met gekruid half-om-half gehakt en vervolgens gemarineerd. Erg lekker op de barbecue om een keer wat anders te proberen. Ook zeer geschikt om te bereiden in de oven. Wij raden aan om deze gevulde champignon in aluminiumfolie te verpakken als je deze wilt bereiden op de barbecue.