Het ezeltje is een mager stuk rundvlees dat lijkt op een ezelsoor. Deze is wat grover van structuur en dien je op het draad te snijden. 

Echt een aanrader voor een Grillmaster!

30-60 minuten bakken/braden Rare: 40-45 graden Medium: 45-55 graden Well Done: 55-60 graden Ingredienten: vrij van allergenen